Mara Ottado y Mauro Vallejos adelantaron los detalles del evento gastronómico que reunirá a los mejores 25 asadores de la región y a ahumadores de Buenos Aires este domingo 11 desde las 10 h en el Polideportivo local.
En la antesala de una jornada que promete convocar a familias y amantes del asado y la buena cocina, una de las organizadoras del evento Grill Pueblo Esther, Mara Ottado, junto al coordinador de Turismo local, Mauro Vallejos, brindaron detalles sobre esta gran propuesta gastronómica que se desarrollará este domingo 11 de febrero a partir de las 10 de la mañana en el Polideportivo de Pueblo Esther.
El evento que intenta fusionar distintas formas de asar la carne, las tradicionales conocidas por nosotros, así como también las que se practican en otros países, reunirá a los 25 mejores asadores de la región y contará además con la participación especial de ahumadores provenientes de Buenos Aires, que ofrecerán técnicas y sabores únicos. Será una oportunidad ideal para disfrutar de la gastronomía al aire libre, con música, artesanos, sectores para chicos, patio de comidas, food trucks, expositores, todas propuestas para toda la familia y un entorno pensado para el disfrute.
Mirá la entrevista completa en video a continuación.